Il campionamento: primo passo per una corretta valutazione della qualità del latte ovino in Sardegna
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Andamento della produzione, struttura aziendale ed economia attuali del settore ovino da latte – Ruminantia Mese
![La produzione del latte e dei formaggi ovini Prof. Paolo POLIDORI Università degli Studi di Camerino. - ppt scaricare La produzione del latte e dei formaggi ovini Prof. Paolo POLIDORI Università degli Studi di Camerino. - ppt scaricare](https://images.slideplayer.it/1/530920/slides/slide_6.jpg)