Dott. Alessandro Greco Dietista - Il ferro è uno dei minerali più importanti presenti nel corpo umano. Si combina con le proteine per formare l'Emoglobina,la sostanza che trasporta l'Ossigeno a tutte le
My-personaltrainer.it - Sapevate che esistono sostanze, come l'acido citrico e l'acido ascorbico (vitamina C), che favoriscono l'assorbimento del ferro? Ecco perché è importante abbinare gli alimenti nella maniera corretta 👇 | Facebook
My-personaltrainer.it - Oltre alla quantità, è importante conoscere anche la biodisponibilità di ferro in un determinato cibo, ovvero la percentuale effettiva di ferro che il nostro organismo riesce ad assorbire da quell' alimento.
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